京阪「京橋駅」片町口より徒歩約2分
たこ焼きと言えばソースとマヨネーズ…と思いきや、さすけではたっぷりの刻みねぎをトッピングした
ねぎまみれのたこ焼きが人気ナンバーワンです。
使うねぎにもこだわっており、濃い香りと甘味が特徴の渭東(いとう)ねぎを徳島から取り寄せています。
シャキシャキの食感がやみつきになるねぎですが、ねぎには寒い時期に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
緑色の部分に多く含まれるビタミンCはストレスから体を守り、風邪予防にも効果があります。
水溶性のビタミンは熱に弱い性質があるので、
生で食べられるねぎまみれはビタミンCの効果もしっかり享受できますね。
白い部分には、血液をサラサラにするアリシンがたくさん含まれています。
血中のコレステロール値をダウンさせてくれるため、動脈硬化や心臓病の予防にも効果があるのだとか。
アリシンは血行を良くして体を温め、乳酸を分解して疲労回復も促進してくれます。
「今日は頑張ったな」「ちょっと疲れたな」というときも、
ねぎまみれを食べて元気を取り戻してくださいね。
大阪・京橋のたこ焼き居酒屋『さすけ』は、「安い」「旨い」「早い」をモットーに営業するお店です。
美味しいお酒とたこ焼きで楽しいひとときを過ごしませんか?
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